Ingredientes
• 1 kg de harina • 7 huevos
• 200 gr. de azúcar • 250 ml de agua
• 50 gr. de leche en polvo • 20 gr. de levadura
• 20 gr. de sal • 150 gr. de mantequilla
• 5 ml de agua de azahar (eau de fleur d’oranger)
Receta
1. Mezcla (mélange) la harina y la levadura.
2. Añade todos los ingredientes, excepto el agua, y mezcla bien hasta obtener una masa (pâte) elástica.
3. Incorpora poco a poco el agua y amasa (pétris).
4. Deja reposar 30 minutos, y luego pon la masa en la nevera (le réfrigérateur) 2 horas.
5. Después, parte la masa en 3 trozos: 1 grande para el pan y 2 pequeños para hacer la calavera
6. Forma la bola de pan y aparte las calaveritas. Pega (colle) la calavera al pan con agua y deja fermentar durante 1 hora.
7. Lleva al horno (four) precalentado a 200°C, durante 15 a 20 minutos.
8. Al salir del horno, cubre el pan con mantequilla fundida y azúcar. Sirve templado (tiède).
¡Buen provecho!
L’impératif affirmatif
2ème personne du singulier
• Verbes réguliers
| 2ème personne du singulier du présent de l’indicatif moins – s ex: mezcla |
Il faut faire:
> l’enclise (on accroche le pronom à la fin du verbe)
ex: ¡ Sírvete ! (Sers-toi !)
> les diphtongues et les changements de voyelles
ex: ¡ Vuelve ! (Reviens !)
ex: ¡ Pide ! (Demande !)
• Verbes irréguliers
| DECIR (dire) | di (dis) |
| HACER (faire) | haz (fais) |
| IR (aller) | ve (va) |
| PONER (mettre) | pon (mets) |
| SALIR (sortir) | sal (sors) |
| SER (être) | sé (sois) |
| TENER (avoir) | ten (aies) |
| VENIR (venir) | ven (viens) |
Ejercicios en línea: ♦♦ fácil
♦♦ Conjugue les verbes à l'impératif (uniquement ceux avec tú)
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